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Thermomix® Alcalá de Henares

TUGBA MUÑOZ BENITEZ

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Soy Tubi, os presento mi blog con la experiencia y cariño en mis recetas realizadas con Thermomix durante años ...

Recetas Internacionales,en especial de España, Turquía y Grecia...

TARTA DE ZANAHORİA

14 de mayo de 2023

158

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

12 personas

14 de mayo de 2023

158

Categorías:

Postres y dulces

Los pasteles de zanahoria se preparan en restaurantes y cafeterías estadounidenses desde principios de los años 60. Al inicio era un postre novedoso, pero gustó tanto que pasó a ser un habitual...

Ingredientes

●1 cucharadita de mantequilla para engrasar

●300 g azucar

●10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

●400 g de zanahorias cortadas en trozos

●4 huevos

●240 g de aceite de girasol

●250 g de harina de repostería

●2 cucharaditas rasas de bicarbonato

●2 cucharaditas rasas de levadura química en polvo

●1½ cucharaditas de canela molida

●½ cucharadita de nuez moscada molida

●1/4 cucharadita de sal

●80 g de chocolate blanco en trozos

●70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)

●400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

●30 g g de zumo de naranja recién exprimido

●50 g de azúcar glas

50 g de nueces peladas troceadas COMPARTIR

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Paso

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