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Silvia Hernandez Mesa
Soy muy dinámica y me encanta experimentar con masas , repostería ,y cocina del día a dia para comer diferente esa es lo que intento enseñar a mis clientes .
Les ayudo,les motivo ,les enseño mis descubrimiento como c0ocinar para toda la semana con Thermomix® ¿ quieres que te enseñe? ¿Quieres que te ayude? pues escríbeme.
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Bolitas de pollo
25 September 2022INGREDIENTES :
400g pechuga de pollo
80-90g de pan rallado PARA REBOZAR
70 leche sin lactosa
50g queso crema sin lactosa
2 dientes de ajos
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Huevo
ELABORACIÓN :
1• TRITURAR EL AJO VELOCIDAD 6, CON LA SPATULA BAJAR DE LAS PAREDES
2•PONER LA PECHUGA TROCEADA EN TACOS Y TRITURAR 5 SEGUNDOS VELOCIDAD 7
3•SALPIMENTAR Y AGREGAR ,PAN RALLADO,LECHE SIN LACTOSA, QUESO SIN LACTOSA Y MEZCLAR 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 7.
4.SACAR A UN BOL Y MONTAR A LA FORMA DESEADA ,UNA VEZ FORMADAS PASAR POR HUEVO Y PAN RALLADO
FREIR EN FREIDORA, SARTEN O HORNO PINTANDOS CON ACEITE .
Y A DISFRUTAR 😁
Ingredientes
- 400g Pollo
- 80-90g Pan rallado
- 70ml leche sin lactosa
- 50g queso sin lactosa
- 2 dientes ajo
- 1 huevo
- 2. Pellizcos de sal
- 2 Pellizcos de nuez moscada
- 1 pellizco de pimienta
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Triturar
Rebozar
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ESPECIAL PARA PEQUES
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