Masas, panes y repostería

MIGAS DE PAN

#Masas, panes y repostería 27 enero 2014

MIGAS DE PAN

Por Milagros Cruz Peiro | Alcalá de Henares

Ingredientes para migas de pan500 gramos de pan, del dia anterior70 gramos de agua templada con 1 cucharadita de sal3 ajospanceta en tiraschorizo150 gramos de aceite de olivaComo preparar migas de pan con Thermomix® Poner...

#Masas, panes y repostería 10 diciembre 2013

PAN DE MOLDE

Por Milagros Cruz Peiro | Alcalá de Henares

INGREDIENTES250 g de agua50 g  de aceite de oliva30 g de leche en polvo30 g de levadura prensada fresca30 g de azúcar1/2 cucharadita de sal350 g de de harina  PROCELIPREPARACIÓNPonga todos los ingredientes a acepció...

PAN DE MOLDE