<p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ¡Hola a tod@s ! Soy Mila bienvenid@s a mi blog, estaré encantada de ayudaros e informaros sobre todo lo referente a Thermomix® : clases de cocina, recetas, trucos, talleres, dudas ..</p>

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Thermomix® EN EL CUIDADO Y LA MEJORA DE LA SALUD

10 diciembre 2013
10 diciembre 2013
Categoría:
General

Hoy Cocinando Fácil con Thermomix® TM31,preocupada por la correcta alimentaciónde los usuarios y el cuidado y mejora de su salud. Con la ayuda de las harinas altenativas , podremos preparar una infinidad de recetas de elaboración casera y así disfrutar de panes, pizzas,empanadas bizcochos y un sin fin de delicias para los mayores y los pequeños de la casa y muy al alcance de nuestros bolsillos. Con harinas fáciles de trabajar y que se adaptan a todas las recetas como las harinas sin glutén de arroz,maíz, juidías blancas,negras  o pintas,garbanzos etc....que podemos preparar con el  Thermomix® ,.Con ellas se pueden rebozar y empanar.También podemos tostarlas y utilizarlas para bizcochos,salsas y cremas. Para preparar este tipo de harinas solo tenemos que pesar 1/2 kilo del ingrediente deseado y punverizarlo en velocidad máxima.A continuación programaremos 30 minutos 100º,velocidad 9 (después de 2 minutos se puede bajar la velocidad a 2 1/2 .Se deja enfriar en el vaso y luego de vuelve a pulverizar en velocidad máxima No haga más de 1/2 kilo cada vez. En las recetas que se indica maicena,puede sustituir  ésta por las harinas que tengamos tostadas. Así podrás tener siempre en la despensa harinas sin glutén.

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10 diciembre 2013