INGREDIENTES:para chuletas de Sajonia con aceitunas

• 150 gramos de aceitunas verdes deshuesadas
• 100 gramos de cebolla
• 1 diente de ajo
• 80 gramos de aceite de oliva
• 150 gramos de salsa de tomate
• 100 gramos de vino blanco
• sal
• pimienta
• 1 pellizco de tomillo
• 4 chuletas de Sajonia

Como preparar chuletas de Sajonia con aceitunas con Thermomix®

1. Poner las aceitunas en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y reservar.
2. Sin lavar el vaso, poner la cebolla en cuartos, el ajo y el aceite y programar 4 segundos, velocidad 4.
3. Bajar los restos hacia las cuchillas, con la ayuda de la espátula.
4. Seguido programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5. Añadir las aceitunas reservadas, la salsa de tomate, el vino, la sal, la pimienta y el tomillo.

 

1. Introducir las chuletas en el cestillo y colocar dentro del vaso y programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
2. Servir las chuletas de Sajonia, acompañadas con la salsa de aceitunas.
3. Y ya están listas para servir las chuletas de Sajonia con aceitunas con Thermomix® .