ARROZ BLANCO

#Pastas y arroces 26 enero 2014

INGREDIENTES : para Arroz BlancoRecetas de arroz blanco para Thermomix® 50 g de aceite de oliva800 g de aguasal350 g de arrozComo preparar Arroz Blanco con Thermomix® Ponemos el aceite, el agua y la sal(al gusto) e introduzca el cestillo dentro del vaso. Programamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4, para hacer hervir el agua.Acabados los 7 minutos y sin abrir la Thermomix® , ponemos el arroz a través del bocal de la tapa y debería caer al cestillo. Entonce programamos 13 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4 mientras vamos removiendo el arroz con la espátula de vez en cuando.Como preparar arroz blanco con Thermomix® Cuando termine, comprobamos si la cocción del arroz está a nuestro gusto, de no ser así, podemos programar un par de minutos más a la misma temperatura y velocidad.Sacamos el cestillo con el arroz blanco enseguida, lo ponemos en una fuente bien extendido. Cuando haya perdido un poco el calor podremos darle forma.