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Tiramisú in a Jar( en tarro)
03 May 2023
Tiempo de preparación 02:15:00 mins
Ración para 2 personas
El tiramisú es uno de los postres clásicos que está en el recetario de Thermomix® .
Es uno de mis postres favoritos, con ese sabor a café que a mí me vuelve loca, pero que no a todo el mundo gusta. Por esto, os propongo una variedad diferente, que esta pensado para aquellos a los que no les gusta el café, y con una presentación también diferente, para que puedas personalizar y sorprender a tus invitados con un tiramisú a su gusto, ya que con la misma base de queso mascarpone, podemos preparar cada tarrito remojando el bizcocho en lo que mas nos guste, haciendo así un único postre a gusto de todos.
Mi amiga Yolanda lo hace así para sus hijas, y les encanta! Animaros a probarlo 😃
Ingredientes
- 250g de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada cacao para hacer chocolate a la taza
- 30g de azúcar glas
- 200g de queso mascarpone
- 4 bizcochos de soletilla en trozos
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Diluir en una taza la cucharada de cacao con los 250g de leche templada y verter en un recipiente hondo y reservar.
2 Paso
Cortar los 4 bizcochos en trocitos y reservar.
3 Paso
Añadir la yema de huevo y 40g de azúcar glas. Mezclar 2 min/Vel 3
4 Paso
Añadir 250g de queso mascarpone y mezclamos 1 min/Vel 3
5 Paso
Introducir la mezcla en una manga pastelera y reservar.
6 Paso
Una vez tenemos todo listo, empezamos a remojar en la leche con chocolate los trocitos de bizcocho y los colocamos en el fondo del baso como base.
7 Paso
Después añadimos la crema de mascarpone que hemos reservado en la manga pastelera. Así vamos montando capas.
8 Paso
Una vez montadas las capas, espolvoreamos un poquito de cacao para finalizar el postre.
9 Paso
Cerramos y personalizamos el tarro a nuestro gusto. Reservamos 2 horas en el frigorífico y listo para llevar o tomar donde nos apetezca!
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03 May 2023
