Cerdo al curry con arroz al vapor

#Carnes y aves 03 marzo 2021

Hola!


Ésta semana he hecho cerdo al curry con arroz al vapor. Tenía piña natural y leche de coco en la nevera y pensé hacer cocina de aprovechamiento. Puse en filtros de Cookidoo leche de coco y me salió ésta deliciosa receta. Rápida y muy rica. Además aprovecha el calor de la cocción de la carne en el vaso para hacer el arroz de guarnición. Os la recomiendo!