Blog de SUSANA ROMERO EXPOSITO

Tarta de manzana sin azúcar

#Masas, panes y repostería 04 marzo 2021

Tarta de manzana sin azúcar

Por Susana Romero Exposito | Alcalá de Henares

Hola!Hoy quería regalar a mi suegra una tarta sin azúcar, ya que no puede tomarlo en exceso.Encontré en cookidoo, usando el filtro de "sin azúcar" una tarta de manzana. Muy rápida de hacer y con un resultado excelente. El hojaldre es de supermer...

Pan de molde sin corteza al vapor

#Masas, panes y repostería 03 marzo 2021

Pan de molde sin corteza al vapor

Por Susana Romero Exposito | Alcalá de Henares

Hola,Si eres principiante con las masas y los panes, te recomiendo empezar por éste pan.Es muy fácil y se cocina en varoma. Queda esponjoso y blandito. Ideal para untar con alguna crema.El leudado es de 45-60 minutos y se coloca en un molde de un lit...

Cerdo al curry con arroz al vapor

#Carnes y aves 03 marzo 2021

Cerdo al curry con arroz al vapor

Por Susana Romero Exposito | Alcalá de Henares

Hola!Ésta semana he hecho cerdo al curry con arroz al vapor. Tenía piña natural y leche de coco en la nevera y pensé hacer cocina de aprovechamiento. Puse en filtros de Cookidoo leche de coco y me salió ésta deliciosa receta. Rápida y muy rica. Ademá...

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2021

Mini cheesecakes

Por Susana Romero Exposito | Alcalá de Henares

Hola!Este fin de semana tenía un compromiso y con el tema de las medidas de seguridad del covid, decidí hacer mini cheesecakes individuales para tomar el café con unos amigos de forma segura. Utilicé mini moldes desmontables y me decanté por una...

Mini cheesecakes