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Thermomix® Alcalá de Henares

Silvia Hernandez Mesa

Soy muy dinámica y me encanta experimentar con masas , repostería ,y cocina del día a dia para comer diferente ? esa es lo que intento enseñar a mis clientes .

Enseño mi último descubrimiento  cocinar el domingo para toda la semana con Thermomix® ¿ quieres que te enseñe?

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Bolitas de pollo

25 September 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

25 September 2022
Categoría:

INGREDIENTES :


400g pechuga de pollo 


80-90g de pan rallado PARA REBOZAR 


70 leche sin lactosa


50g queso crema sin lactosa


2 dientes de ajos 


Sal 


Pimienta 


Nuez moscada 


Huevo  


ELABORACIÓN :


1• TRITURAR EL AJO VELOCIDAD 6, CON LA SPATULA BAJAR DE LAS PAREDES


2•PONER LA PECHUGA TROCEADA EN TACOS Y TRITURAR 5 SEGUNDOS VELOCIDAD 7 


3•SALPIMENTAR Y AGREGAR ,PAN RALLADO,LECHE SIN LACTOSA, QUESO SIN LACTOSA Y MEZCLAR 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 7.


4.SACAR A UN BOL Y MONTAR A LA FORMA DESEADA ,UNA VEZ FORMADAS PASAR POR HUEVO Y PAN RALLADO 


FREIR EN FREIDORA, SARTEN O HORNO PINTANDOS CON ACEITE .


Y A DISFRUTAR 😁 

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Ingredientes

  • 400g Pollo
  • 80-90g Pan rallado
  • 70ml leche sin lactosa
  • 50g queso sin lactosa
  • 2 dientes ajo
  • 1 huevo
  • 2. Pellizcos de sal
  • 2 Pellizcos de nuez moscada
  • 1 pellizco de pimienta
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Pasos de la receta

1 Paso

Triturar

2 Paso

Rebozar 

3 Paso

Freir

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ESPECIAL PARA PEQUES

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25 September 2022
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