Arroz Caldoso

#Pastas y arroces 20 noviembre 2018

Hola de nuevo!


hoy os voy a hablar del “Arroz caldoso” de la colección “ Cocina sana y saludable”


Esta receta la suelo hacer algunas veces porque me gusta mucho como queda el punto del arroz.


Os voy a dar alguno de mis consejos para mejorar si cabe la receta.


yo le añado berberechos a la hora de abrir los mejillones y las almejas para hacer el fumet.


tambien le hecho un sobre cito de paellero, que puedes encontrar en el lugar donde están las especias.


Por último hago una mezcla de ajo, aceite y perejil y se lo añado en crudo una vez cocinado


Con estos pluses ya veréis que triunfáis con vuestros invitados.


Espero que me digáis si os gusta y qué tal os sale a vosotros.


Muriel Robledo


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