Gominolas de fresa con Thermomix®

No hay nada mejor que poder realizar con nuestro Thermomix® nuestras propias chuches.

Las podemos realizar con nuestros hijos porque es super divertido.

Ingredientes

• 2 sobres de gelatina en polvo


• 200 gramos de agua


• 400 gramos de azucar


• 1 sobre de gelatina de fresa o la que más os guste


• Y aceite de girasol para engrasar los moldes

Preparación:

1. Ponga en el vaso el agua, la gelatina neutra y 200 gramos de azúcar. Caliente 5 minutos a 100 grados a velocidad 2


2. Echa la gelatina de fresa en el vaso y mezcla 10 segundos a velocidad 4 (Comprueba que no haya ningún resto de polvo sobre las cuchillas) 


3. Caliente otros 5 minutos a 100 grados a velocidad 2.


4. Engrasar el molde con el aceite de girasol y volcar el contenido del vaso. Dejar reposar durante 12 horas. Se pueden hacer en moldes de hielo con figuritas.


5. Desmoldar y añadir el resto del azúcar.

Es una pasada saber lo que le damos a nuestros hijos. Gominolas hechas en casa. Nada mejor que esto.