Como separar claras de las yemas
#Trucos 05 septiembre 2018
Hola, hola.
Uno de los trucos mas chulos para separar las claras de las yemas es este.
Colocamos la tapa con el cubilete sobre un repite y cascamos los huevos de uno a uno.
Las yemas se quedan arriba y las claras abajo.
Podemos preparar muchos postres ahora.
Cuál quieres qué hagamos juntas?
Ponte en contacto conmigo, te llamo.