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Milagros Cruz Peiro
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GALLETAS SALADAS DELICIOSAS
15 December 2013 INGREDIENTES1ºPASO150 g de leche50 g de aceite de oliva1 huevo grande1 cucharadita de levadura.2º PASO300 g de harina PROCELIPREPARACIÓN
Solicita demostración - Ponga todos los ingredientes del paso 1 en el vaso y mezcle 30 segundos velocidad 4
- Añada la harina y programe 30 segundos velocidad 6 y a continuación 1 minuto a velocidad espiga.
- Saque la masa del vaso .Pincele 2 láminas de papel de horno con aceite.Ponga la masa entremedias y estirela muy fina
- Con la ruleta de cortar masas o con el cubilete,corte las galletas a su gusto.pínchelas con con un tenedor, pincélelas con aceite de oliva,espolvoree con sal y colóquelas sobre una bandeja de horno. Precaliente este a 180º y hornee durante 8 o 10 minutos aprox.
- Consérvelas en un bote hermético.Son perfectas para aperitivo.